Dieta para el sindrome de colon irritable
El síndrome de colon irritable es una condicion medica de tipo funcional cuyo sintoma principal es el dolor abdominal.
Dicho dolor abdominal se produce como consecuencia de un trastorno en la motilidad intestinal.
Sintomas del sindrome de colon irritable mas frecuentemente vistos
– Formacion excesiva de gases en el colon
– Vientre hinchado
– Flatulencias
– Diarrea
– Constipación
– Alternancia entre cuadros de diarrea y constipacion
– Urgencia para defecar
– Sensación de defecación incompleta
– Presencia de mucus en materia fecal
– Dolor abdominal
Tratamiento del síndrome de colon irritable
Ademas del tratamiento medico que es el que instaurará el medico especialista (gastroenterologo) , para el alivio de los sintomas del colon irritable, se recomienda ademas seguir un plan dietetico especial basado en una seleccion de determinados alimentos que resulten adecuados para esta afeccion intestinal.
Dado que la mayoria de los pacientes se benefician con una dieta rica en fibras, lo que se recomienda entonces es adicionar a la dieta alimentos ricos en dicho componente, tales como :
* Frutas
* Vegetales u Hortalizas
* Pan integral
* Salvado de trigo
* Salvado de avena
Modelo de dieta para el sindrome de colon irritable
* Desayuno y Merienda
– Cafe o te con leche edulcorado con miel, fructosa o bien edulcorantes artificiales
– Pan integral untado con quesos light o margarina light
– Frutas crudas : platano, manzana, pera.
– Yogurt light
* Almuerzo y Cena
– Carne de vaca o pollo sin grasa
– Sopas de vegetales
– Pastas , arroz
– Huevo cocido
– Verduras crudas preparadas en ensaladas o bien hervidas
– Frutas : manzana, platano o banana, peras
Es importante recomendar a los pacientes que padecen este sindrome, evitar la ingestion de productos elaborados con harinas (hidratos de carbono tales como pan, galletas, etc) ya que este tipo de alimentos favorecen la formacion excesiva de gas a nivel del colon, agravando los sintomas de dolor y flatulencia.
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